Etablissements Hôteliers
et d’Hébergement de Plein Air (Camping)
Biofaq vous accompagne dans la mise en conformité en hygiène sanitaire et environnementale de votre Etablissement Recevant du Public (ERP)
Recherche des légionelles dans les eaux chaudes sanitaires
- Recherche obligatoire de légionelles selon la circulaire n° DG/EA4/2010/448 du 21 décembre 2010 et l’arrêté du 1er février 2010
- Formations du personnel & audits de conformité de l’établissement avec la mise en place du carnet sanitaire…
Analyse de la potabilité de l’eau et des eaux techniques
- Contrôle de potabilité selon le décret 2001-1220 du 20/12/2001
- Contrôle des adoucisseurs, jacuzzi et saunas
- Formations sur la potabilité de l’eau et l’interprétation des résultats
Hygiène et sécurité alimentaire
- Analyse des denrées alimentaires et évaluation du bio-nettoyage
- Mise en place du système HACCP, du plan de maîtrise sanitaire (PMS)
- Mise en place du plan de nettoyage et désinfection
- Formations du personnel à l’hygiène et à l’audits de conformité des locaux de productions
Nos Certifications
Le pôle de formation de Biofaq Laboratoires est certifié Certif-Région et habilité DataDock par les OPCA
Nos Prestations
- Plan d’échantillonnage et analyses
- Conseil, audit et formation
- Aide à la mise en place du carnet sanitaire