FORMATION PROFESSIONNELLE
BIOFAQ réalise :
– Des Formation Inter-entreprises
– Des formations Intra-entreprises
– Des formations personnalisées
– Des formations connectées
Objectifs
Dans un contexte réglementaire et concurrentiel de plus en plus complexe, la formation professionnelle est un atout majeur permettant :
– aux salariés de gagner en responsabilités et d’acquérir de nouvelles compétences,
– à l’entreprise de rester compétitive par rapport à ses concurrents en restant à la pointe de la technologie et des connaissances du moment.
Domaines de formation
– Hygiène alimentaire : HACCP, PMS, dossier d’agrément
– Risque allergènes et contaminations croisées
– Réglementation et Etiquetage : Règlement INCO, Export USA
– Nutrition dans les collectivités (pour les jeunes enfants et les personnes âgées)
– Hygiène hospitalière, Eau et Environnement : Potabilité de l’eau, Gestion du risque légionelles et de biofilms
– Hygiène du linge et système RABC
– Sécurité : Mise en place du document unique dans les métiers de bouche
Public concerné
Les restaurants, les collectivités, les industries agro-alimentaires, les grandes surfaces, les hôpitaux, les EHPAD, les ERP, les traiteurs d’eau, les communes et les blanchisseries, …
L’ensemble de l’offre de formation est détaillée dans le Catalogue de formation Biofaq.
Nos engagements qualité
Biofaq possède le label « CERTIF REGION », gage de qualité de ses prestations, depuis 2013, et à obtenu son renouvellement jusqu’en 2021.
BIOFAQ a obtenu sa certification QUALIOPI/AFNOR le 16/12/2020.
